脊骨神經科醫生，自然療法醫生，同類療法醫生，表列中醫生
現任亞洲同類療法醫學聯盟(Asian Homeopathic Medical League)副主席
現任中華自然療法世界總會(World Federation of Chinese Naturopathy)顧問
顧問醫生 - 父母雜誌，香港素食學會
袁大明自然療法醫生於六十與七十年代期間在美國兩間前衛的綠色大學肆業，1974年取得自然科學學士學位。回港後曾任職會計，及在IBM電腦公司任職了四年電腦工程師。由於熱愛自然醫療，後再回到加拿大繼續升學及鑽研自然醫療。
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1982年於Canadian Memorial Chiropractic College獲得脊骨神經科醫生（Doctor of Chiropractic）資格
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1984年獲美國同類療法醫學院（American Academy of Homeopathic Medicine）頒授會士(Fellow)榮譽
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1986於Canadian College of Naturopathic Medicine年再獲得自然療法醫生（Doctor of Naturopathy）資格
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1994年獲美國同類療法醫學院(American Academy of Homeopathic Medicine)頒授會士(Fellow)榮譽
1997-1999參加香港大學中醫証書課程。
自1982年認識同類療法(Homeopathy)以來，曾追隨美國、德國、南美、希臘的同類療法教授研習，至今仍經常到世界各地考察及出席國際性醫學會議。現為多個醫學組織會士。
自1987年回港後，致力醫療改革：他一方面介紹自然療法、同類療法給中國人，另一方面不斷大膽喚醒香港人反思醫療制度被"對抗式療法"(Allopath,俗稱西醫)壟斷的情況，並努力爭取病人和醫務人員有自由選擇醫療方式的權益。
袁醫生於2003年創辦香港更好大行動協會及於2006年擁有自己的網上電台 - 香港更好電台，現改名為「源」網台，致力於幫助香港人解決日益嚴重的健康問題及推廣自然醫療的好處。
袁醫生曾與周兆祥博士合著《醫療風暴》一書，其他的著作包括《洗腸風雲》《勇闖健康新境界》《自然療法知多Ｄ》和一系列有關自然療法的光碟﹕《教您如何選擇適當的醫療》、《發燒是友？是敵？》、《同類療法》、《健康飲食法》。他更經常應邀到各機構、社區中心演講，並不斷地接受電台、電視、報章及雜誌的訪問。他所撰寫的文章及專欄曾廣見於《父母世界》、《南華早報》、《東方日報》、《經濟日報》、《明報》、《傳奇》、《信報》、《號外》及《當代》月刊。亦曾在香港電台第三台（英文台）的健康講座節目擔任長期特約講者。
